Pour la 4ème année, la cuisine centrale de la commune participe au Grand Repas.
Le principe : une fois par an, le même jour, l’Association fédère les acteurs de la restauration collective et traditionnelle qui proposent aux citoyens d’un même territoire de partager un même menu local. Chaque menu est élaboré et conçu par une marraine ou un parrain Chef local, à partir de produits locaux et de saison. Pour la Sarthe, c’est Michaël Labat-Gest du Grand Hotel de Solemes qui a conçu le menu.
Jeudi 9 octobre, les enfants du restaurant scolaire, les résidents de la Tannerie et les bénéficiaires du portage de repas, soit environ 520 personnes, dégusteront ce menu :